Thương hiệu rượu vang Torley
Törley là nhà sản xuất rượu vang sủi bọt hàng đầu ở Hungary . Nó được thành lập bởi József Törley vào năm 1882 tại Budafok và trong suốt lịch sử đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang sủi bọt hàng đầu ở châu Âu. Đến năm 1910, đã có sự cạnh tranh đáng kể từ các nhà sản xuất rượu sâm banh khác ở Hungary. Chỉ riêng tại Budafok đã có 18 nhà sản xuất khác nhau hoạt động, nhưng nhà máy Törley vẫn có thị phần lớn nhất ở Hungary. Sản lượng của nhà máy rượu đạt 2 triệu chai và Törley đã trở thành một trong những thương hiệu rượu vang sủi bọt hàng đầu ở châu Âu .
Sparkling wine là thuật ngữ khá phổ biến. Vậy Sparkling wine là gì?
Sparkling wine hay còn gọi là vang sủi tăm, vang nổ, vang sủi bọt, vang có gas,…là loại vang khi sản xuất người ta cho thêm ít đường vào để rượu lên men tạo sủi bọt, để khi khui và rót rượu sẽ có những hạt bọt khí li ti nổi lên phía trên mặt nước.
Sparkling wine có màu vàng ánh kim đẹp mắt, luôn được ướp lạnh trước khi khui, thích hợp khi phục vụ trong nhiệt độ từ 7 – 100C.
Các khí bong bóng lăn tăn trong Sparkling wine được hình thành trong quá trình lên men tại giai đoạn 2 của quy trình làm rượu. Quá trình này được nhà sản xuất rượu sử dụng rượu nho được chiết xuất nguyên chất từ giai đoạn 1 và sau đó cho thêm một vài gram đường, một vài gram nấm men. Men này và đường chuyển đổi carbon dioxide – CO2 tạo ra chất gas trong rượu, tạo ra nồng độ cồn tương ứng nên có khí bong bóng lăn tăn.
Rượu vang sparkling torley excellence
Hương vị đặc trưng khi thưởng thức sparkling torley excellence
+ Hương thơm: khi cầm trên tay ly Sparkling wine, nó có thể gợi lên hương của táo tươi dằm, táo ngâm gia vị, quả lê chín và “bánh mì tươi sống”, cộng với hương vị từ nấm men khi được lên men ở giai đoạn 2 của quy trình làm rượu.
+ Mùi vị: gồm táo, lê, cam quýt, dâu tây, kem và vani (thường là phần dư vị), hương vị nấm men và quả hạch phỉ hầu như là những mùi vị đặc trưng có trong Sparkling wine. Kiểu mùi vị phổ biến cho sparkling wine: là mùi của trái cây chín mọng trong khoan miệng – đây là cách pha chế theo phong cách rượu vang sủi thời gian gần đây; hoặc là hương kem béo hơn, vị nấm men và vị quả hạch phỉ theo phong cách cũ hơn.
Thông tin sản phẩm:
- Dung Tích: 750ml
- Nồng Độ: 11,5%
- Xuất Xứ: Hungary
Ngoài Rượu vang sparkling torley excellence, hãng rượu Törley còn có những loại khác cho bạn lựa chọn với những hương vị tuyệt vời chắc hẳn là sự lựa chọn phù hợp với mọi phân khúc khách hàng. Thật tuyệt khi có một ly vang sủi bọt trong buổi tiệc cuối năm nhẹ nhàng và đầy ấm cúng đúng không nào? Hãy tham khảo tại douongngoainhap.com để chọn cho mình loại đồ uống yêu thích ngay nhé!
Bài viết liên quan:
>>> Bảng giá rượu ngoại cập nhật mới nhất
>>> Chivas 12 năm chất lượng chính hãng
>>> Tham khảo bảng giá rượu Hennessy cập nhật mới
