Chuyên mục: Kiến thức rượu

Rượu không chỉ là một thức uống giải khát mà đó còn thể hiện nên đẳng cấp của người uống chính vì thế mà tìm hiểu kiến thức về rượu đem lại một tầm quan trọng

lịch sử rượu baileys

Lịch sử rượu Baileys

Rượu Baileys là một loại rượu mùi chứa kem sữa Ailen đầu tiên trên thế giới, ra mắt vào năm 1974, sáng chế bởi R.A.Bailey & Co của Dublin, Ai-Len, thuộc sở hữu của tập đoàn Diageo. Loại rượu này chứa 17% nồng độ cồn. Baileys là loại rượu mùi chứa kem sữa đầu tiên […]

rượu baileys

Rượu Baileys là gì ?

Rượu Baileys là gì ? Rượu Baileys là loại rượu sữa có nồng độ cồn chỉ 14.7% nên ngay cả phụ nữ lẫn những người có tửu lượng thấp. Rất thích hợp cho pha chế cocktail, được dùng nhiều trong các buổi tiệc, là một thức uống ưa thích của nhiều người, và rất dễ pha […]

rượu vang santo molina

Rượu Vang Santo Molina

Rượu vang Santo Molina là loại vang trắng có nguồn gốc từ Chile. Nổi tiếng với hương vị thơm đậm và màu sắc ngọt ngào, Santo Molina được người dùng rượu vang ưa thích hơn cả các dòng vang Pháp – Cái nôi khai sinh ra rượu vang thế giới. Bởi chất lượng mạnh mẽ, […]

rượu vang ý

Rượu vang Ý loại nào ngon

Ý là một trong số những quốc gia lâu đời nhất về sản xuất rượu vang trên thế giới, và thương hiệu rượu vang Ý như Moscato d’Asti, Chianti, Amarone và Prosecco cùng sự đa dạng trong những giống nho bản địa, lai tạo cũng như phong cách rượu vang. Vậy rượu vang Ý loại […]

rượu vang pháp

Rượu vang Pháp loại nào ngon

Hàng năm, Pháp sản xuất ra tử 5 – 6 tỷ lít rượu vang. Việc làm rượu vang Pháp bắt đầu từ thời La Mã cổ đại. Cho đến nay Pháp là cường quốc trong việc sản xuất rượu vang. Có nhiều giống nho được trồng ở Pháp như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir […]

rượu vang

Rượu vang – Món quà của thượng đế

Nghệ thuật uống rượu vang không chỉ thể hiện tính cách sành điệu mà còn bộc lộ được giá trị của bản thân. Uống rượu hằng ngày, thế nhưng bạn có thật sự biết rõ về các loại rượu vang trên thế giới? Rượu vang là gì Rượu vang món quà của thượng đế là […]

vang Đà Lạt có tốt không

Rượu vang Đà Lạt có tốt không ?

Từ cuối thập niên 1990 trở về trước, ở Việt Nam vẫn chưa có một nhà sản xuất rượu vang nào trong nước sản xuất ra loại rượu vang chính thống theo tiêu chuẩn châu Âu. Rượu vang trong nước chủ yếu được nhập khẩu ở nước ngoài về, với nhãn hiệu vang Bordeaux của […]

rượu vang để được bao lâu

Rượu vang để được bao lâu ?

Rượu vang là gì ? Rượu vang là 1 thức uống có cồn được làm từ nho lên men. Các giống nho và các loại nấm men khác nhau tạo ra các loại rượu vang khác nhau. Từ điển của Viện Hàn Lâm Ẩm Thực Pháp hoàn chỉnh định nghĩa rượu vang như sau: “Là 1 chất […]

công dụng của rượu vang

Rượu vang có tác dụng gì ?

Uống rượu vang điều độ có thể tăng khả năng miễn dịch của bạn và giúp bạn giảm cân. Hơn nữa, nó duy trì bộ nhớ của bạn và làm cho bạn vui vẻ hơn. Bài viết này sẽ thay đổi thái độ của bạn đối với rượu vang để bạn hiểu thêm vì sao […]

rượu tequila

Rượu Tequila – Văn hóa đặc sắc của người Mexico

Các chủng loại rượu trên thế giới thì nhiều vô số kể. Trong số này không thể không kể đến dòng rượu tequila tự hào danh trấn thiên hạ, đóng đô ở bất cứ kệ rượu nào trong quán bar. Hễ có quán bar thì chắc chắn phải có rượu tequila ở đó. Loại rượu […]

rượu gin

Rượu Gin – Nguồn gốc của những ly cocktail nổi tiếng

Gin là loại rượu có nguồn gốc chủ yếu từ quả bách xù (Juniperus communis). Gin là một trong những loại rượu mạnh nhất. Rượu gin là gì ? Từ nguồn gốc sớm nhất của nó trong thời Trung Cổ, ban đầu chúng được xem là 1 thành phần dùng trong công nghiệp. Rượu gin làm […]

bia sapporo

Bia Sapporo – Hương vị tuyệt vời đến từ Nhật Bản

Hiện nay, trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng, rất nhiều người tin tưởng và lựa chọn thương hiệu bia Sapporo. Vậy bia Sapporo của nước nào ? Tại sao nó lại được nhiều người ưa thích đến vậy ? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé. Đây là thương hiệu bia lâu […]

hạn sử dụng rượu vodka

Rượu vodka có hạn sử dụng không ?

Vodka theo tiếng Nga là водка còn tiếng Ba Lan là wódka. Đây là một loại đồ uống chưng cất được cấu tạo chủ yếu từ nước và ethanol, nhưng đôi khi có dấu vết tạp chất và hương liệu. Theo truyền thống, vodka được thực hiện thông qua việc chưng cất ngũ cốc hoặc […]

Rượu Vodka Nga loại nào ngon

Rượu vodka Nga loại nào ngon

Nói đến rượu vodka, dường như bất kỳ ai cũng nghĩ đến nước Nga. Còn với người Nga, rượu vodka còn hơn cả một thứ đồ uống có cồn. Nếu bạn đặt câu hỏi “Đồ uống nào mà phần lớn đàn ông Nga chuộng nhất?” thì câu trả lời sẽ là “vodka”. Quả là không […]

rượu vodka

Nghệ thuật thưởng thức rượu Vodka

Vodka là loại rượu chưng cất, trong, thường là không màu (trừ phi pha thêm hương liệu) và có độ cồn tương đối cao từ 35% đến 50%. Nguyên liệu để sản xuất rượu vodka thường là khoai tây, hoặc một số loại ngũ cốc lên men. Vodka nguyên là thứ rượu có nguồn gốc từ […]

rượu chabot

Rượu Chabot – Tuyệt tác xứ Gascon

Rượu Chabot là thương hiệu rượu vang và rượu mạnh được thành lập vào năm 1828, trên những ngọn đồi của Gascony trong làng Labastide d'Armagnac. Trong hơn một thế kỷ, công thức tạo ra Armagnac vẫn là một bí mật được giữ kín, chỉ được chia sẻ giữa những người bạn thân, người dân địa […]

rượu rum

Rượu rum – Món đồ uống đậm chất Á Đông

Rượu rum, có khi viết là “rhum”) được làm từ mía (sugar cane). Rượu Rum có một lịch sử “chào đời” chói lọi như một ngôi sao sáng chói trong các dòng rượu pha chế, nguồn gốc từ Châu Á, sau đó “đặt chân”  sang các nước phương Tây. Lịch sử của rượu rum bắt […]

rượu jim beam

Rượu Jim Beam

Trước tiên và rất quan trọng, rượu Jim Beam là bourbon (whiskey) chứ không phải whisky như 1 số người vẫn lầm tưởng. Bourbon được làm từ ít nhất 51% thành phần là ngô. Sau khi chưng cất, nó được làm tuổi trong thùng gỗ sồi hoàn toàn chưa từng được sử dụng, trước đó […]